Alcohol meten in wijn

Meten van alcohol in wijn door de amateur kan op verschillende manieren. Van eenvoudig maar niet helemaal exact tot semi professioneel met een een uitslag tot achter de komma. Wij gaan in deze mini-cursus de verschillende manieren bespreken aan de hand van practische proeven. Heb je een wijn waar je niet zeker van bent over het alcoholgehalte, het is nu het moment om te meten en juist weten wat je gemaakt hebt! Breng eventueel je wijnmeter(s) e.d. mee dan kunnen die eveneens geijkt worden.